243 Warum wir nicht mehr vegan leben und was wir heute essen
Wir wurden immer wieder gefragt, ob wir noch vegan leben – und genau diese Frage nehmen wir zum Anlass, um offen über unsere persönliche Entwicklung beim Thema Ernährung und Gesundheit zu sprechen. In dieser Podcastfolge erzählen wir, warum wir uns im Laufe der Jahre immer wieder verändert haben, welche Erfahrungen wir mit veganer Ernährung, vegetarischer Ernährung, Keto, Low Carb und anderen Ernährungsformen gesammelt haben und weshalb wir uns heute bewusst anders ernähren als früher. Dabei sprechen wir darüber, welche Rolle Eiweiß inzwischen für uns spielt, warum wir auf hochwertige Bio-Lebensmittel, frische Zutaten und möglichst unverarbeitete Lebensmittel setzen und welche Überlegungen...